Панама Гейша (Panama Geisha) — лучший кофе в мире?

Панама Гейша (Panama Geisha) — лучший кофе в мире?

На днях я закрыл один из своих кофейных гештальтов и попробовал кофе Панама Гейша в кафе с одноименным названием, где этот кофе предлагался отдельной позицией и только в фильтре.

Немного контекста: Гейша — один из самых известных и дорогих сортов кофе в мире, с ценой от 200 до 1000 евро за кг (стоимость зависит от обжарщика, региона продажи и эксклюзивности конкретного лота).

Для успешного роста Гейше необходимы специфические условия: высокая высота над уровнем моря (обычно выше 1600 метров), что делает ее сложной для культивации. Кофейные деревья этого сорта подвержены заболеваниям и имеют низкую урожайность, отсюда и высокая цена.

Касательно моей дегустации, могу однозначно сказать, что это очень-очень хороший кофе: вкус чайный, с нотками бергамота, манго, папайи и персика. Чем дороже и необычнее кофе, тем меньше в нем классического кофейного вкуса 😅. Однако, он не в разы лучше "обычного спешелти" кофе из других стран. У меня сейчас есть лимитированная версия другого панамского кофе (см. фото), и они очень похожи по вкусу, хоть Гейша и показалась мне чуть лучше и интереснее, субъективно конечно.

Гейшу также часто выбирают для соревнований по альтернативным методам заваривания.

А вы уже пробовали Панама Гейшу? Какой кофе хотели бы попробовать?